Alba är tryffelstaden!Fascinerande fönsterskyltning. Glasögon och grappa!Och barnkläder och rödvin.Improviserad vinprovning hos den lokala vinbaren på Piazza Garibaldi.Nebbiolo så långt ögat når.Fast nebbian sätter gränser för hur långt ögat når.Dags för aperitivo.Aperitivon själv.Clas bättre hälft, Syllan, njuter av tilltugget. Kurt undrar förskräckt om inte vinet kommer snart.Dags för matlagningskurs!Peperoni con salsa tonnato.Involtini di prosciutto im gelatin.Uova ripiene.Torte di povri.Verdure ripieni.Graziella Priarone visar hur man gör.Konstfärdigt skuren bruschetta. Den fick beröm under hela middagen.Och punk-Jesus övervakade naturligtvis alltihopa.